El pescado fresco y sus mil maneras de prepararlo nos permiten un amplio abanico de platos sencillos y bajo en grasas. Esta merluza limpia y lista para degustar es solo un ejemplo para aquellos que no se atreven con las espinas del besugo, dorada o lubina. Su presentación ya nos invita a probarlo.
![P1000076 P1000076](http://mientorno.files.wordpress.com/2010/09/p1000076_thumb1.jpg?resize=504%2C379)
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