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Habas enzapatas
A cada temporada le acompañan una serie de platos propios del producto que bien por abundancia o por mejor calidad encontramos en nuestros mercados. Con la entrada de la primavera llegan las primeras habas. Comúnmente las preferimos pequeñas y tiernas. Exquisitas para freir con cebolleta o en guiso son las conocidas “baby”.
Pero la receta que aquí sugiero es un plato típico de la provincia de Huelva. Exquisitas sobre todo como aperitivo, perfectas para acompañar. Su sabor peculiar y su textura hacen de estas habas grandes y de gruesa piel todo un manjar. Se prepara con habas del mismo año que se aliñan con hierbas aromáticas como el poleo y el cilantro.
Pelamos las habas y las colocamos en un recipiente con agua y sal. Colocamos un cazo con un litro y medio de agua y añadimos las habas, las ramitas de cilantro y poleo, los ajos y la sal. Cocinar a fuego medio unos 20 minutos, aproximadamente, dejar enfriar y listo. Los ingredientes son lo siguientes:
- 500 g de habas frescas de las más gruesas que encontremos
- 2 ramitas de poleo fresco
- 3 ramitas de cilantro fresco
- Dos cucharadas soperas de zumo de limón
- 2 dientes de ajo y Sal
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Un dibujo paso a paso
Aprovecho esta entrada para hace mención a un block de dibujo para los mas pequeños con los que aprender a dibujar y colorear. El libro en cuestión se llama “Un dibujo paso a paso cada día” e en el aprenderemos a dibujar siguiendo unas sencillas instrucciones. El libro permite arrancar las hojas para trabajar con ellas más cómodamente. Es de una editorial inglesa llamada Usborne pero podemos encontrarlo fácilmente en librerías con material para niños o en su propia web. Espero que os guste.
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Celebrando el 50 Aniversario del Vespino
Hoy se celebra el un hito significativo en el mundo de las dos ruedas: el 50 aniversario del Vespino. Este icónico ciclomotor ha sido testigo de décadas de aventuras, llevando consigo no solo a conductores, sino también un sinfín de recuerdos y emociones. En esta entrada, rendiremos homenaje al Vespino, explorando su legado y el impacto que ha tenido en la cultura del motociclismo.
Desde su introducción en la década de 1960, el Vespino ha sido más que un simple medio de transporte. Es una obra maestra de la ingeniería española que ha resistido la prueba del tiempo. Exploraremos sus primeros modelos, recordando cómo conquistó las calles y se convirtió en un símbolo de movilidad.
Cada Vespino cuenta una historia, desde los viajes diarios hasta las emocionantes travesías de larga distancia. En esta sección, recopilaremos anécdotas y experiencias compartidas por aquellos que han tenido el privilegio de conducir esta joya de dos ruedas. ¿Cuál es tu recuerdo más querido en un Vespino?
Desde películas hasta canciones, el Vespino ha dejado su huella en la cultura popular. Recordaremos cómo ha sido representado en diferentes formas de entretenimiento, convirtiéndose en un ícono reconocible en todo el mundo.
A lo largo de los años, el Vespino ha experimentado transformaciones notables. Desde sus modelos clásicos hasta las versiones modernas, examinaremos cómo ha evolucionado este vehículo para adaptarse a las demandas cambiantes y las tendencias del mercado.
Este aniversario no solo celebra la máquina en sí, sino también la comunidad apasionada que ha crecido alrededor de ella. ¿Eres parte de un club de Vespino o conoces a alguien que lo sea? Comparte tus experiencias y fotos en los comentarios para rendir homenaje a esta familia Vespino.
Al celebrar el aniversario del Vespino, estamos recordando no solo un medio de transporte, sino una parte fundamental de la cultura motociclista. Este vehículo ha llevado a generaciones a nuevos horizontes y ha dejado una marca indeleble en el corazón de quienes han tenido el privilegio de manejarlo. ¡Feliz aniversario, Vespino! Que continúes rodando por las carreteras y creando recuerdos inolvidables para los amantes de las dos ruedas.
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Pablo y Nito
Mi nombre es Pablo y ya tengo casi dos años. Mi “seño” le ha pedido a mis padres que me escriban unas líneas contando lo que hemos hecho “Nito” y yo durante el fin de semana. Pero, como todavía no se escribir y creo que a “Nito” tampoco se le da muy bien, le ha tocado a mí papa.
Este largo fin de semana hemos aprovechado para buscar en el trastero y montar como ya es tradición en estas fechas el árbol de navidad. Todos hemos colaborado y con la ayuda de mi hermano Ignacio, hemos colgado los adornos y las bolas.
En mi casa no somos muy de árbol pero es lo que toca. Dice mi padre que cuando sea mayor y no haya peligro de que me coma a un pastor o me atragante con un pato, montaremos un belén. Con su rio de papel de plata y su aserrín. ¡Vamos como Dios manda!
Ya solo faltan unos días para que ese señor gordo de rojo y sus amigos los Reyes de Oriente, visiten nuestra casa con un montón de juguetes. Espero verlos por fin este año ya que el año pasado me quede dormido antes de que llegaran. Aún no se como se las arreglan para meter los camellos por la ventana, pero seguro que este año también entran.
Espero que me traigan muchos regalos, aunque mi mama dice que solo se pueden pedir tres y que los traen siempre que hayas sido bueno. En cambio si durante el año no te has portado bien, entonces te los cambian por carbón. ¡Que regalo más raro!
En fin espero que a vosotros también os traigan muchos regalos, aunque sea carbón. Felices fiestas a todos
